EFSA Atstovavimas
Darbuotojams
Paieška
Naujienų prenumerata
Kontaktai
Valstybinė maisto ir veterinarijos
tarnyba
Lietuvos Respublikos
Vyriausybės įstaiga
Biudžetinė įstaiga
Juridinių asmenų registras
Įstaigos kodas 188601279
Adresas: Siesikų g. 19,
LT-07170 Vilnius.
Tel. (8~5) 240 43 61,
Faks. (8~5) 240 43 62
El. paštas: vvt@vet.lt
Gyvūninio maisto kontrolė
2009 m. valstybinė gyvūninio maisto kontrolė buvo vykdoma 44229 gyvūninio maisto tvarkymo subjektuose: 211 mėsos produktų gamybos, 53 žuvų produktų gamybos, 50 pieno produktų gamybos, 71 sandėliavimo, 23 kitose (kiaušinių, sraigių, žarnų, kraujo) įmonėse, 40914 pieno ūkių, 1668 pieno supirkimo punktuose, 270 žvejybos laivų. Taip pat įregistruoti 452 gamintojai ūkiuose (tiesioginis pieno, paukščių, triušių mėsos, žuvų pardavimas), 318 mėsos tvarkovų prekyboje (mėsinės), 199 žuvų tvarkovai prekyboje.
Pagal sektorius daugiausiai patvirtintų yra mėsos įmonių, jos sudaro 46,8 % nuo visų patvirtintų įmonių, 17,4 % sudaro šaltieji gyvūninio maisto saugojimo sandėliai, 13 % žuvininkystės produktų, 12,3 % pieno produktų gamybos įmonės.
Per 2009 m. gyvūninio maisto gamybos įmonės buvo patikrintos 1149 kartus, iš jų 508 tikrinimai (44 %) buvo atlikti pagal planą ir 641 (56 %) neplaninis tikrinimas. Vidutinis tikrinimų dažnumas vienai įmonei – 2,8 karto per metus.
2009 m., tikrinant gyvūninio maisto tvarkymo subjektus, 14 % tikrinimų buvo nustatyti pažeidimai, už kuriuos taikytos sankcijos.
Gyvūninio maisto produktų gamybos įmonėse, kaip ir 2008 metais, vyrauja bendrieji higienos pažeidimai, sudarantys 23,5 % visų nustatomų pažeidimų. Taip pat nemažai nustatoma produktų ženklinimo ir naudojamo vandens priežiūros pažeidimų – po 14,1 %. Rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų sistemos (užtikrinančios įmonėje gaminamos produkcijos saugos kontrolę) trūkumų rasta tik 5 %.
Valstybinė maisto kontrolė gyvūninio maisto tvarkymo subjektuose 2008 metais
Spausdinti
Paskutinis atnaujinimas: 2010-09-03 12:42:40
