Prekyba

Prekių judėjimas tarp ES šalių

Tarp ES šalių gyvūniniai ir negyvūniniai produktai gali judėti be apribojimų, t.y. vežami iš vienos ES šalies į kitą produktai oficialių kontroliuojančių valstybės institucijų pareigūnų nesertifikuojami. Maisto kontrolės programų vykdymą užtikrina šalių kompetentingos institucijos. ES šalys apie nustatytus nesaugius produktus nedelsian keičiasi informacija Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema RASFF. Atsakomybė už produktų saugą, kokybę, teisingą ženklinimą ir kitų nustatytų reikalavimų atitikimą tenka produkto gamintojui, pardavėjui.

Nėra nustatyto vieningo dokumento, kuris lydėtų tiekiamus į bendrąją ES rinką maisto produktus. Dažniausiai yra naudojamas prekybos dokumentas (angl. commercial document) , kuriame tiekiant į ES rinką gyvūninius produktus privalo būti nurodytas įmonės gamintojos veterinarinio patvirtinimo numeris. Prekybos dokumentą išrašo prekių siuntėjas. Prekybos dokumente nurodomi tokie duomenys: 

• Dokumento numeris (eilės tvarka pagal išsiuntimo datą)
• Siuntėjo pavadinimas ir adresas
• Kilmės šalis (jei produktai pagaminti kitoje negu išsiuntimo šalyje)
• Gamintojo veterinarinio patvirtinimo Nr.
• Gavėjo pavadinimas ir adresas
• Produkto aprašymas (pavadinimas, pakavimo būdas, pakuočių skaičius, produktų kiekis, kg)
• Laikymo, gabenimo sąlygos (temperatūra)
• Transportas
• Dokumento surašymo data
• Išsiuntimo data
• Atsakingo asmens vardas pavardė ir parašas

Iš ES šalių vežamų į Lietuvą maisto produktų kontrolė

Tiekiamų į Lietuvos rinką iš kitų ES šalių maisto produktų kontrolė yra atliekama vadovaujantis Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2003 m. gruodžio 22 d. įsakymu Nr. B1-976 patvirtintais Valstybinės maisto kontrolės principais (Žin., 2004, Nr. 8-217). Užtikrinant vieningą ir nuoseklią maisto kontrolės sistemą, teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos rengia ir patvirtina kasmetines maisto kontrolės programas.

Valstybinė maisto kontrolė – tikrinimų, kuriuos atlieka VMVT, siekdama nustatyti, ar maistas, maisto priedai, vitaminai, mineralinės medžiagos, mikroelementai bei kitokie priedai, skirti parduoti, taip pat medžiagos ir prekės, kurios liečiasi su maisto produktais, atitinka nuostatas, skirtas užkirsti pavojų visuomenės sveikatai, užtikrinti sąžiningus verslo sandorius ar saugoti vartotojų interesus, įskaitant vartotojų informavimą, sistema.

Žaliavos, tiekiamos maisto produktų gamybai,  kontroliuojamos teritorinių VMVT pareigūnų gamybos įmonėse, o produktai, skirti tiesiogiai vartoti, kontroliuojami sandėliavimo bei prekybos įmonėse.

Prekyba gyvūniniais produktais ES

Tiekti gyvūninius produktus į ES rinką galima tik iš įmonių, patvirtintų gaminamų produktų tiekimui į bendrąją ES rinką. Gyvūniniai produktai ES rinkoje turi būti paženklinti sveikumo ženklu su įmonės patvirtinimo numeriu. Už šių įmonių kontrolę atsakingos šalių kompetentingos institucijos.
Lietuvos patvirtintų įmonių sąrašai skelbiami Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos tinklalapyje (http://vmvt.lt/) - Registrai - VETERINARINĮ PATVIRTINIMĄ TURINČIŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ REGISTRAS ).

ES šalių patvirtintų įmonių sąrašai skelbiami ES Komisijos tinklalapyje:
Patvirtintos ES šalių įmonės


Prekyba gyvūnais ES

ES šalys narės yra suderinusios prekybos gyvūnais reikalavimus. Visi gyvūnai (išskyrus gyvūnai augintiniai, vežami nekomerciniais tikslais) ES gali būti vežami tik su nustatyto modelio veterinariniais sertifikatais, išduotais šalies kompetentingos veterinarinės kontrolės institucijos. Sertifikatas liudija, kad gyvūnai atitinka pagrindinius gyvūnų sveikatos reikalavimus (kilę iš sveikų bandų, ištirti dėl tam tikrų ligų ir kt.), patvirtintus ES teisės aktais. Gyvūnų paskirties vietoje gali būti atliekami papildomi gyvūnų tyrimai.

ES šalys narės keičiasi informacija apie gyvūnų judėjimą iš vienos šalies į kitą informacine TRACES sistema. Šia sistema šalių veterinarinės kontrolės institucijos iš anksto gauna pranešimą apie atvyksiančią gyvūnų siuntą ir elektroninį gyvūnų sertifikatą. TRACES užtikrina gyvūnų judėjimo atsekamumą.
 
Nustačius pavojingas užkrečiamąsias ligas ar kilus jų grėsmei Europos Sąjungoje, gali būti taikomi specialūs reikalavimui prekybai gyvūnais siekiant užkirsti kelią ligų plitimui.